ホッキ貝は‥‥

昨日、鵡川にて購入して来たホッキ貝(殻つき)は、最大の努力を投入して、今朝のオカズになった。ハッキリ言って、殻つきって大変だぁと言うのが最も感じたコト。 7個のホッキ貝を処理するのにかけた人件費は、原料費の数倍だ(笑)。 その甲斐あって、刺身で頂いたドンブリ一杯のそれは、あっという間に見えなくなった。 無くなる時間の早いのは、やっぱり美味しかったからかなぁ。(ワタシは大食魔人になったようだ。(^^;ゞ )
※写真を撮る気力がありませんでした。((((((^_^;)

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